Qui aurait cru qu’un simple biscuit puisse être si riche de savoir ! Cette année, dans le cadre de notre campagne Une voix pour la justice qui vise la création d’un poste d’ombudsman pour responsabiliser l’industrie extractive, des élèves ont eu l’occasion d’explorer les réalités vécues par les collectivités des pays du Sud dont les droits sont bafoués par les sociétés minières. Comment ? En exploitant une mine de biscuits !
Mary Durran, chargée de programmes pour l'Amérique latine
Dans le département montagneux de La Paz, au sud du Honduras, les matins sont frisquets et l’altitude offre des conditions idéales pour la culture du café. Ici, les Lencas, un peuple autochtone à la peau foncée, représentent 80 % de la population. Cependant, à voir la pauvreté et la discrimination dont ils sont victimes, on pourrait croire qu’il s’agit d’une minorité.
Marie-Hélène Roy, agente de programmation jeunesse
Cette journée d’action a été lancée au Brésil à Eldorado dos Carajás en 1996, après l’assassinat de dix-neuf paysans membres du Mouvement des travailleurs ruraux sans terre (MST) du Brésil, un partenaire de Développement et Paix. À travers le monde, les paysans luttent au quotidien contre la déforestation, l’accaparement des terres, et la pollution des sols et des eaux, mais aussi pour améliorer leurs conditions de vie difficiles. Les luttes paysannes sont donc l’affaire de tous dans la mesure où elles touchent aussi bien des questions liées au droit à la terre qu'à la souveraineté alimentaire et qu'au respect de l’environnement.
